10 скрытых жемчужин японской провинции

Хотите узнать о лучших местах в японской глубинке вдали от популярных туристических маршрутов? Откройте для себя 10 удивительных направлений, которые раскрывают природную красоту и богатую культуру сельской Японии.
Японская провинция предлагает уникальный опыт для каждого путешественника. Здесь можно увидеть уютные фермерские деревни, горные поселения и портовые городки — каждый из них по-своему показывает сельское наследие страны.

Главное
Хоккайдо предлагает спокойный отдых на природе с впечатляющими пейзажами и богатым гастрономическим опытом. Регион Сёнай в префектуре Ямагата объединяет кухню «от фермы к столу», священные горы Дэва-Сандзан и виды на Японское море.
Киносаки-онсэн предлагает уникальный опыт прогулок между горячими источниками, где посетители могут расслабиться сразу в нескольких онсэнах в спокойной атмосфере.
Туристы всё чаще интересуются сельским туризмом в Японии, стремясь получить подлинный культурный и природный опыт вдали от проторенных маршрутов.

1. Хоккайдо — особенно летом и зимой

Хоккайдо, самый северный остров Японии, — настоящий рай для любителей природы и тех, кто ищет тишину, спокойствие и захватывающие виды. Хоккайдо позволяет сбежать от городской суеты и погрузиться в нетронутую природу и пейзажи, которые простираются до самого горизонта.
Болото Кусиро, крупнейшее водно-болотное угодье Японии, — одна из главных достопримечательностей Хоккайдо. Здесь обитают разные виды дикой природы, включая редкого японского журавля. Это место отлично подходит для прогулок на каноэ, сочетая природную красоту и лёгкое приключение.
Деревня Цуруи предлагает спокойный сельский отдых. Здесь посетители могут принять участие в мастер-классах по приготовлению сыра и кулинарных занятиях на местных фермах, что делает знакомство с сельской жизнью ещё более насыщенным.
Хакодате — одна из самых недооценённых жемчужин Хоккайдо, по мнению нашего продакт-менеджера. Когда-то это был один из первых международных портов Японии, а сегодня Хакодате сочетает историю, культуру айнов — мы рекомендуем посетить Городской музей Хакодате — и великолепные морепродукты. Зимой Хоккайдо предлагает великолепные снежные пейзажи, а летом становится хорошим вариантом для тех, кто хочет спастись от жары благодаря более свежему климату.
Кроме того, регион известен высококачественными морепродуктами, молочными продуктами и олениной, что делает его отличным направлением для путешественников, ценящих гастрономические впечатления.

2. Регион Сёнай, префектура Ямагата
Регион Сёнай в префектуре Ямагата — это удивительное место, известное своей богатой историей, живописными пейзажами и выдающейся гастрономией. Расположенный на побережье Японского моря, Сёнай славится рисовыми террасами, отмеченным наградами сакэ и священными горами, отражающими глубокие культурные традиции и сельское очарование этого края.
Любители хорошей кухни обязательно должны посетить Сёнай благодаря концепции «от фермы к столу», основанной на свежих местных продуктах. Япония известна высоким качеством своей кухни, однако только один город страны носит звание Творческого города гастрономии ЮНЕСКО — это Цуруока.
Здесь широко используют традиционные методы ферментации и маринования, выращивают старинные сорта овощей и собирают горные растения, вдохновляя новые поколения японских поваров. Если вы любите сакэ, стоит задержаться в Цуруоке и посетить район Ояма, где расположены несколько известных пивоварен, производящих отмеченные наградами сорта этого напитка.
Однако гастрономические впечатления здесь не ограничиваются сакэ. Свежие морепродукты из Японского моря, сезонные овощи и знаменитый местный рис, выращенный среди зелёных сельских пейзажей, делают кухню региона особенно разнообразной.
Именно здесь находится одна из трёх самых священных горных областей Японии — Дэва-Сандзан.

Она объединяет три священные горы:

• Хагуро — символ настоящего;
• Гассан — самая высокая гора, символизирующая прошлое;
• Юдоно — гора будущего.

На каждой из них расположены святилища, объединяющие традиции буддизма и синтоизма.
Гора Хагуро открыта для посещения круглый год, даже во время сильных снегопадов. Здесь находится пятиэтажная пагода, признанная Национальным сокровищем Японии, а также святилище с одной из самых больших соломенных крыш в стране. Всё это окружено кедровым лесом, где возраст деревьев достигает 350–600 лет.
На горе Юдоно посетители могут познакомиться с традициями аскетических горных монахов. Для этого надевают белые одежды (сиро-сёдзоку), проходят очищение под водопадом (такигё) и даже совершают хождение по раскалённым углям. Такой опыт позволяет глубже прикоснуться к духовным традициям Японии.
Регион Дэва-Сандзан также считается родиной особой разновидности буддийской вегетарианской кухни — сёдзин-рёри. В отличие от привычных вариантов, здесь меньше используют тофу и культурные овощи, отдавая предпочтение дикорастущим горным растениям (сансай), собранным на священных склонах. Уже одной только местной кухни достаточно, чтобы приехать сюда, а возможность познакомиться с эзотерическими буддийскими практиками делает путешествие ещё более уникальным.
Ещё одно место, которое мы особенно рекомендуем посетить, — чайный дом Somaro Maiko в городе Саката. Здесь местные гейши выступают перед гостями, сохраняя традиции, уходящие во времена периода Эдо, когда Саката была важным портом для знати и купцов, прибывавших из Киото.

3. Киносаки-онсэн
Киносаки-онсэн — настоящий уголок спокойствия и отдыха, история которого насчитывает более 1300 лет. Этот небольшой город на севере префектуры Хёго знаменит своими горячими источниками, которым издавна приписывают целебные свойства.
В прошлом в храме Онсэндзи проводились специальные обряды, призванные усилить лечебный эффект местных термальных вод, благодаря чему посещение онсэна приобретало ещё и духовное значение.
Одной из главных особенностей Киносаки является традиция онсэн-мэгури — «путешествия по горячим источникам». Гости могут свободно посещать сразу несколько общественных бань города. Согласно старинной концепции, весь Киносаки считается одним большим рёканом: гостиницы служат комнатами для гостей, а уютные улочки соединяют их подобно длинным коридорам.
Ещё в 1870 году здесь насчитывалось около пятидесяти традиционных гостиниц. Благодаря этому весь город до сих пор воспринимается как единый курорт, где можно неспешно переходить от одного источника к другому. Сегодня в Киносаки работают семь общественных онсэнов, каждый из которых отличается собственной атмосферой и особенностями.
Здесь также сохраняется традиция тодзи — длительного пребывания на горячих источниках ради укрепления здоровья. Если вы любите онсэны, Киносаки считается одним из лучших мест в Японии, которое стоит включить в путешествие по сельским районам страны.
Лишь немногие онсэнные города Японии полностью открыты для посетителей с татуировками. Киносаки — один из них

4. Ущелье Такахихо
Ущелье Такахихо в префектуре Миядзаки — одно из самых впечатляющих природных мест Японии. Здесь отвесные скалы возвышаются над рекой, по которой можно совершить прогулку на лодке. Скалы ущелья образовались из вулканического базальта и своими необычными колоннами напоминают драконью чешую. Они создают впечатляющий фон для кристально чистых вод реки Гокасэ.
Тем, кто любит активный отдых, стоит взять напрокат лодку и исследовать ущелье с воды. Такой маршрут позволяет увидеть уникальные скальные образования и 17-метровый водопад Минаинотаки с необычного ракурса. Тем, кто предпочитает более спокойную прогулку, подойдёт благоустроенная пешеходная тропа, проходящая по краю ущелья. С неё открываются не менее впечатляющие виды на природные ландшафты.
С середины мая до ноября после захода солнца и до десяти часов вечера ущелье красиво подсвечивается, придавая этому месту ещё более сказочную атмосферу.

5. Долина Ия
Скрытая среди гор префектуры Токусима, долина Ия считается одной из самых малоизвестных жемчужин Японии. Она знаменита глубокими ущельями, подвесными мостами из виноградной лозы и традиционной архитектурой. Это идеальное место для тех, кто ищет приключения и спокойствие вдали от туристических маршрутов. Из-за крутых горных склонов и глубоких ущелий местные жители издавна сооружали мосты из переплетённых лиан, чтобы пересекать долины. Некоторые из них, например Ия-Кадзурабаси и Оку-Ия-Кадзурабаси, сохранились до наших дней и являются главными достопримечательностями региона.
Если прогулки по древним подвесным мостам покажутся недостаточно захватывающими, можно отправиться на рафтинг по реке Ёсино, протекающей через ущелья Обокэ и Кобокэ, а затем расслабиться в одном из многочисленных местных онсэнов.
Долина Ия также известна своими древними методами земледелия на крутых террасированных склонах и традиционной архитектурой. Одним из наиболее интересных исторических зданий считается усадьба Bukeyashiki Kita-ke, построенная в 1763 году для рода Кита.
Лучшее время для посещения долины — осень, когда окружающие горы окрашиваются в яркие оттенки красного, оранжевого и золотистого цветов. Осенняя листва делает это место особенно живописным.

6. Залив Мацусима
Залив Мацусима в префектуре Мияги, на северо-востоке Японии, считается одним из трёх самых живописных пейзажей страны. Более двухсот небольших островов, покрытых соснами, создают неповторимый природный ландшафт, который идеально подходит для однодневной поездки.
Лучший способ познакомиться с заливом — отправиться на прогулочном теплоходе. Морская экскурсия позволяет увидеть острова с близкого расстояния и насладиться красотой окружающей природы. Стоимость обычного билета составляет около 1500 иен, а за небольшую доплату можно выбрать места первого класса.
Часть побережья залива находится в городе Сиогама, который нередко называют суши-столицей Японии. По словам нашего старшего менеджера по маркетингу Лоренцо Пиластри, качество и разнообразие местных суши превзошли все его ожидания.

7. Гора Асо
Гора Асо в префектуре Кумамото — одна из самых впечатляющих природных достопримечательностей Японии. Здесь находится одна из крупнейших вулканических кальдер в мире, благодаря чему этот регион считается настоящим раем для любителей природы и активного отдыха. Неподалёку расположен синтоистский храм Асо-дзиндзя, который, согласно местным верованиям, защищает регион от разрушительных извержений вулкана.
По всей вулканической местности проложены многочисленные пешеходные маршруты, позволяющие увидеть уникальные ландшафты вблизи. Не менее популярны прогулки верхом на лошадях — это один из лучших способов познакомиться с огромной кальдерой и окружающими её равнинами.
Тем, кто хочет полностью погрузиться в природу, авторы рекомендуют остановиться здесь с палаткой. Постоянная вулканическая активность делает местные пейзажи постоянно меняющимися, благодаря чему этот район представляет интерес как для туристов, так и для геологов.
Величественные виды и разнообразие возможностей для отдыха делают гору Асо одним из лучших мест для знакомства с природой японской глубинки.

8. Томоноура и Наосима
В регионе Сэтоути, расположенном вдоль Внутреннего Японского моря, гармонично сочетаются живописная природа, богатая история и современное искусство. Одним из самых интересных мест считается прибрежный город Томоноура в префектуре Хиросима. Здесь сохранились историческая атмосфера и традиционная архитектура.
Живописная гавань с рыбацкими лодками, старинные дома, узкие улочки, древние храмы и ухоженные японские сады создают неповторимый облик города. Именно Томоноура вдохновил создателей анимационного фильма «Рыбка Поньо на утёсе» студии Ghibli.
Всего в нескольких минутах на пароме находится остров Наосима. Благодаря мягкому климату, напоминающему средиземноморский, песчаным пляжам и сосновым рощам он считается одним из лучших мест для отдыха во Внутреннем Японском море. Наосима известна во всём мире как «Остров искусства». Здесь современное искусство органично вписано в сельский ландшафт.
На острове работают музеи мирового уровня и многочисленные художественные инсталляции, среди которых особенно знаменит музей Титю, спроектированный известным архитектором Тадао Андо.
Большинство художественных проектов реализуется при поддержке корпорации Benesse House, благодаря чему знакомство с островом превращается в настоящее культурное путешествие.
Раз в три года здесь проходит международный фестиваль современного искусства Setouchi Triennale, который привлекает любителей искусства со всего мира.
Внутреннее Японское море также считается одним из лучших мест страны для велосипедных путешествий. Особой популярностью пользуется маршрут Симанами Кайдо, соединяющий острова многочисленными мостами. Путешествуя по нему, можно переходить с острова на остров, гулять по небольшим старинным городкам, знакомиться с традиционными ремёслами и наслаждаться одним из самых солнечных регионов Японии — префектуры Окаяма и Сэтоути считаются рекордсменами страны по количеству солнечных дней.

9. Руины замка Такэда
Высоко в горах префектуры Хёго расположены руины замка Такэда, который часто называют «Замком в небесах». Такое название он получил благодаря удивительному явлению: в определённое время года крепость оказывается окружённой облаками и кажется парящей над ними.
Сегодня от замка сохранились лишь каменные стены и фундаменты, однако они позволяют хорошо представить размеры и планировку некогда величественной крепости.
Чтобы добраться до лучших смотровых площадок, придётся подняться пешком около 30–40 минут, но усилия полностью оправдываются. Отсюда открываются потрясающие панорамные виды на окружающие горы и долины. Особенно красив замок на рассвете, когда облака заполняют долину и создают иллюзию, будто крепость плывёт по морю. Чаще всего такое зрелище можно увидеть в октябре и ноябре, поэтому именно эти месяцы считаются лучшим временем для посещения.

10. Онсэн Сюдзэндзи
Онсэн Сюдзэндзи, расположенный на полуострове Идзу, славится своими целебными горячими источниками и атмосферой старинной Японии. Этот уютный городок приглашает путешественников забыть о спешке и полностью расслабиться, став прекрасным завершением насыщенного маршрута по стране.
Мы рекомендуем остановиться в традиционном рёкане, чтобы полностью прочувствовать атмосферу японской глубинки. Горячие источники, отдых, традиционный ужин кайсэки, аромат татами — всё это делает пребывание в Сюдзэндзи по-настоящему незабываемым.

Заключение
Мы тщательно подобрали эти места, чтобы показать всё разнообразие японской глубинки: живописные природные ландшафты, богатую культуру, целебные горячие источники и множество других удивительных особенностей сельской Японии. Каждое из этих направлений приглашает отправиться в настоящее путешествие и открыть для себя малоизвестную сторону страны. Такие поездки оставляют яркие воспоминания на всю жизнь и позволяют по-новому взглянуть на красоту Японии.